14 августа православные христиане отмечают Медовый Спас. Искушение в эти дни полакомиться сладким продуктов особенно велико. Но есть те, кому надо от искушения удержаться. На вопросы о мёде отвечает заведующий отделом ГБУЗ «Пензенский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики» Ольга Савина. Ирина Акишина, penza.aif.ru: Бывает ли не аллергенный мёд? Ольга Савина: Не аллергенного мёда не существует. Мёд представляет опасность для аллергиков: даже небольшое количество, попав в организм, может привести к отёку лёгких и анафилактическому шоку...

Кандидат медицинских наук Зухра Павлова объяснила, почему не стоит есть мед в больших количествах. Бесконтрольное употребление меда может привести к опасным последствиям вплоть до летального исхода. В этом уверена эндокринолог Зухра Павлова. По словам специалиста, мед относится к группе очень калорийных продуктов, перенасыщение организма фруктозой чревато "жировым перерождением печени". Также эта сладость провоцирует сильнейший аппетит, с которым трудно справиться. Второй важный момент: на сегодняшний день отыскать действительно целебный экологически чистый мед очень сложно...