Как выбирать и в каких количествах можно есть грецкие орехи, чтобы не получить отравление или кишечное расстройство? Грецкий — самый полезный из орехов, чемпион по содержанию жирных полиненасыщенных кислот. Это значит, что он содержит полезный растительный жир, в котором нет холестерина. Такой продукт бесценен для организма. Он очищает сосуды, защищает от развития атеросклероза и поддерживает работу головного мозга. Люди, регулярно употребляющие грецкие орехи, устойчивы к депрессии и стрессу. Кожа получает необходимые ей витамины А и Е в самой доступной форме...

"Что одному хорошо, то другому - смерть!" - народная поговорка, прошедшая сквозь века. А народ наш - мудрый. Многие люди, узнав о пользе продукта, начинают фанатично выискивать его на полках магазинов, покупать в больших количествах и "поправлять" здоровье. При этом стирается из памяти важное правило - умеренность в еде и способность оценивать свое состояние здоровья, опираться на особенности и возможные патологии конкретно себя. К примеру, несмотря на пользу цитрусовых, свеклы или цельнозернового хлеба, - организм человека с аллергией или непереносимостью глютена не оценит такую мнимую пользу...