ЛЕНА СТРЕБКОВА, food-блогер Начнем постепенно избавиться от ненужных продуктов, которыми вы, возможно, сами того не осознавая, день ото дня захламляете свой организм. Начну с самого популярного и вредного – майонеза (если довериться «Википедии», это самая популярная #заправка на планете). Наверняка прямо сейчас он лежит у вас в холодильнике. Для чего?! Чтобы заправить салат? Или приготовить курочку с сырной корочкой или того хуже… Хотя что может быть хуже, чем самовольно заставлять свой несчастный...

Шеф-повар Кудряшов рассказал Day.ru о пользе и вреде популярной приправы. В последнее время домашние хозяйки все чаще отдают предпочтение домашнему майонезу, предпочитая не покупать его в магазине. В чем отличие магазинного майонеза от домашнего? Отвечает шеф-повар Иван Кудряшов Майонез нельзя назвать полезным продуктом. Он очень калорийный и его можно потреблять только по праздникам...