Двум группам людей следует полностью исключить из рациона эти продукты, передает Sports.kz со ссылкой на Championat.com. Об этом сообщила врач-эндокринолог Екатерина Янг. По её словам, колбасы, сосиски и другие мясные полуфабрикаты могут представлять серьёзную опасность для здоровья. Специалист пояснила, что в первую группу риска входят люди, у чьих близких родственников были диагностированы онкологические заболевания. Таким пациентам стоит быть особенно осторожными из-за потенциального канцерогенного влияния переработанного мяса...

Если уменьшить потребление колбасы, сосисок и другого переработанного мяса на треть, это поможет предотвратить возникновение за десять лет 350 тыс. случаев диабета, 92,5 тыс. случаев сердечно-сосудистых заболеваний и 53,3 тыс. случаев колоректального рака. Об этом пишет в своем Telegram-канале врач-эндокринолог Зухра Павлова со ссылкой на специалистов Эдинбургского университета и Университета Северной Каролины. Обработанное, переработанное, ультраобработанное мясо - это мясо, которое прошло дополнительную обработку для улучшения вкуса, консистенции и сроков хранения...