Кто был в Индии, знает, что манго там - чуть ли не национальный фрукт. Но не только там - в Бангладеше также испытывают к нему большой пиетет. Созревают и продаются манго в тех краях весной. Вообще, манго - довольно полезный тропический фрукт, богатый витамином C (притом, похоже, чем ближе к косточке, тем больше - там явно кислее), витаминами группы B (особенно B6 и B9), A, E, K, бета-каротином, а также минералами типа калия, магния, марганца. Не говоря уж об органолептических достоинствах (правда, выбирать надо спелые экземпляры)...

Кожура овощей и фруктов, пожалуй, как никакой другой продукт вызывает немало споров и сомнений. Одни наделяют кожицу того же картофеля почти магическими свойствами, защищающими сердце. Другие считают, что яблочная кожура может быть крайне вредной. Так с каких же овощей и фруктов все же стоит снимать кожицу, а когда ее можно оставить для пользы здоровья, aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова. Кожура плодов — важный элемент, который нельзя сбрасывать со счетов. При этом смотреть на пользу или потенциальный вред ее надо прицельно...