Капуста очень полезный и ещё лечебный продукт. Капусту необходимо включать в ежедневный рацион. Многие, используя листья капусты, потом едят кочерыжку.
Только нельзя есть капустную кочерыжку. Несмотря на пользу капусты, кочерыжка может нанести вред организму...
Оказывается, именно здесь скапливаются все нитраты и соли тяжёлых металлов. Поэтому кочерыжку лучше не есть ни детям, ни взрослым. Кочерыжка – любимый деликатес многих. и действительно, если капуста была выражена на своём участке, вдали от трасс и больших автомобильных дорог, а во время выращивания капусты вы не использовали удобрения. а особенно навоз, то кочерыжка может быть очень даже полезной. Если же капуста была куплена на рынке или в магазине, то кочерыжку лучше не кушать ни взрослым, ни детям...