Двойная жизнь кешью. Или отчего мы ни разу не видели эти орехи в скорлупе.
Кешью: почему его нельзя есть сырым?
📌 Этот материал – часть цикла «Ореховое дело: вся правда без скорлупы». В нём мы разбираем самые популярные орехи, их пользу, мифы и особенности. Если хочешь узнать, какие ещё орехи попали в список и стоит ли их есть, начни с вводной статьи: 🔗 Ореховое дело: вся правда без скорлупы. Разбираемся, что мы едим Кешью – один из самых популярных орехов. Он вкусный, нежный, идеально сочетается с солёными и сладкими блюдами. Но вот странность: в продаже нет сырых кешью. Почему их нельзя есть прямо с...