На посадку откладываем мелкую картошку, а потом грустим: ох, горох – вырождается. А специалисты советуют включить логику: если мы выбираем несущую худшие гены – что из нее вырастет? Из гороха горох и вырастает. Мелкая картошка потеряла присущие сорту признаки – размер, форму, продуктивность. Клубень получал мало питания, и не может обеспечить качественное прорастание. Он не даст новые крупные клубни – из пустой кастрюльки не накормишь! А главное: как выбрать правильную картошку и как сделать ее урожайной Вот возьмите картошину, и найдите глазок...

Картофель - один из самых популярных продуктов питания в мире, однако не всякая картошка одинаково полезна. Если вы замечали зелёные пятна на кожуре или под ней, стоит насторожиться: такая картошка может быть опасна для здоровья. В этой статье мы разберёмся, почему картошка зеленеет, какие вещества в ней образуются, и чем грозит её употребление. Позеленение картофеля - это результат его длительного хранения на свету. Под воздействием солнечных или искусственных лучей в клубнях начинает вырабатываться хлорофилл - зелёный пигмент, который сам по себе не токсичен...