256 читали · 6 дней назад
Почему имбирь бывает серым или голубым внутри и можно ли его есть?
Аif.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Богатый витаминами корень имбиря обладает цитрусово-пряным ароматом, жгучим вкусом и бело-желтым цветом. Чтобы правильно выбрать корень имбиря, в Роспотребнадзоре рекомендуют обращать внимание на внешние и внутренние характеристики растения. Внешние признаки свежего имбиря Внутренние признаки свежего имбиря Если при разрезе имбирь выглядит серо-голубым, то это не повод выкидывать его в мусорное ведро. Скорее всего, вам попался редкий сорт растения, под названием «имбирь с голубым кольцом» или сорт Бубба Баба Джинджер...
6573 читали · 11 месяцев назад
Не ешьте имбирь, если у вас есть одна из 7 проблем со здоровьем
С конца осени и до весны начинается сезон имбиря. Многие люди привыкли добавлять его в свой рацион питания, чтобы защитить организм от простуд и укрепить иммунную систему. Но всем ли подходит имбирь? Какое количество имбиря полезно для здоровья? Действительно ли от него есть полезный эффект? В этой статье мы досконально рассмотрим имбирь и узнаем, кому лучше исключить из рациона это травянистое растение. Имбирь известен своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Он содержит полезные вещества, которые могут улучшить пищеварение...