Куриные яйца - один из самых популярных продуктов на нашей кухне. Мы регулярно их употребляем в пищу, добавляем в оладьи, пироги и другие блюда. Но никто не задумывается о том, насколько опасны полежавшие яйца. Идя на рынок или в магазин мы уделяем большое внимание свежести мяса и курицы, но никто не задумывается, что куриные яйца это тот же животный белок и употреблять полежалый продукт опасно. Яйца могут быть заражены сальмонеллами и другими бактериями. Но если в первые дни концентрация вредоносных...