Да, фрукты полезны, в них витамины и клетчатка. Но есть случаи, когда вроде бы полезный продукт может всерьез навредить здоровью. Об этом подробнее. Грейпфрут относится к цитрусовым и очень популярен благодаря своему особенному горьковатому вкусу. Этот фрукт богат антиоксидантами, в нем много калия и клетчатки. А еще его можно тем, кто следит за уровнем сахара и худеющим. Грейпфрут прекрасно вписывается в рацион диабетиков из-за низкого гликемического индекса: он не вызывает скачка глюкозы в крови...

Как бы это ни было странно, но в инструкции ко многим лекарственным препаратам на время лечения ими запрещается употреблять грейпфрут. А ведь во время болезни фрукты даже показаны для организма, ввиду того, что в них содержится множество витаминов и полезных веществ. С чем же связано то, что нельзя употреблять именно грейпфрут? Метаболизм человека довольно сложная и до конца еще не изученная штука. Но, известно, что в кишечнике и печени человека содержится фермент СYP3A4. Он помогает организму расщеплять и выводить из него различные компоненты лекарственных препаратов...