Блюда из гороха или с его добавлением — доступная и популярная среди россиян пища. По содержанию белка она легко может конкурировать с мясом, а витамины в составе гороха укрепят нервы и нормализуют обмен веществ. В то же время некоторым людям употребление этого продукта лучше ограничить. Всё о пользе и вреде гороха рассказала врач-аллерголог-иммунолог, врач-педиатр Елена Парецкая. Какой бывает горох По словам специалиста, горох едят ещё со времён каменного века. Его легко выращивать, удобно хранить, а в пищу можно употреблять почти в любом виде...

Всем привет.Все по разному относятся к гороху, кто то любит, а кто то нет. Если сочетать его с другими крупами мфы получаем много питательного растительного белка. В первую очередь горох - это источник витаминов А,С,В 1 ,В 2,В 6, фолиевой кислоты и минералов: кальция, железа, магния,фосфора, калия,натрия,цинка, молибдена. Обладает щелочной реакцией, поэтому помогает раскислению нашего организма. Если употреблять горох хотя бы раз в неделю ( суп, запеканка, в виде пасты) - это предотвращает ревматизм...