ОШИБКА №1 в выпечке: что нельзя делать с тестом.
Почему нельзя есть горячую выпечку. Несколько научных фактов.
Наверное, каждый помнит из детства запах свежеиспеченного хлеба и как он вызывает бурное желание откусить кусочек или аппетитные булочки, которые бабушка только вынула из печи. И каждый помнит, как взрослые...