Свежие фрукты – источник витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Они кажутся идеальным десертом после плотного обеда, но вот парадокс: этот привычный ритуал может привести к проблемам с пищеварением. Дискомфорт, вздутие, тяжесть в желудке – лишь малая часть последствий. Разбираемся вместе с нутрициологом MyGenetics, почему так происходит. Чтобы понять, почему нельзя есть фрукты сразу после основного блюда, важно разобраться в механизме их расщепления. Когда фрукты попадают в пустой желудок, они проходят по пищеварительному тракту без задержек, насыщая организм полезными веществами...

Есть мнение профессионалов о том, что от такого десерта можно будет ждать одних неприятностей. Ответ на вопрос «почему» - читайте в нашей статье. Мамы нас всегда учили тому, что все сладости, включая фрукты, стоит есть после основного приема пищи – завтрака, обеда или ужина. Однако у диетологов совсем другое мнение на этот счет. К примеру, они рекомендуют не есть после обеда фрукты и ягоды тем, у кого есть проблемы с ЖКТ – гастриты и другие заболевания. Все потому, что из-за них желудок функционирует с перебоями...