По мнению экспертов, не имеет значение — белый или коричневый рис вы положите в миску. Вопреки распространенному мнению, очищенное зерно тоже имеет свою ценность! Рис, возможно, самый универсальный продукт на свете. Благодаря большому разнообразию видов (белый, жасминовый, черный, басмати) и способам приготовления в разных культурах (жареный рис, плов, рис с фасолью и пр.), его легко можно включить в свой завтрак, обед, ужин и даже приготовить с ним десерт. Однако, несмотря на популярность этой...

Этот продукт самый используемый по всему миру. Его едят все страны и народы мира. Большая часть потребления этого продукта Азия. Догадались что это? Это РИС. Сегодня речь пойдет про него. Почему же он опасен? Белый шлифованный рис - такой продукт мы с вами видим на полках большинства магазинов. Именно он является источником углеводов. Он полностью лишен витаминов - магний, калий, кальций, цинк, вит. группы Б и в нем нет ничего. Все витамины, микроэлементы и все полезные, ценные свойства этого продукта находятся в оболочке, которая счищается (шлифуется)...