Не храните хлеб в холодильнике! Знакомый пекарь рассказал, чем чревато такое обращение с выпечкой

Большинство из нас любят хлеб, особенно когда он свежий и с кусочком сливочного масла. Однако этот продукт может незаметно заплесневеть, создавая невидимую угрозу вашему здоровью. Удивительно, но именно хранение в холодильнике может стать первопричиной порчи. Хлебобулочные изделия не любят холодную среду — их вкус неприятно меняется и плесневеет быстрее обычного. Многие люди уверены, что нет ничего лучше деревянной хлебницы, которая выполняет свою работу на отлично. Однако нельзя отрицать, что хлеб в ней слишком быстро сохнет...