3322 читали · 1 год назад
Огурцы нельзя есть вместе с помидорами в салате - почему это легенда и откуда она взялась
Среди многочисленных историй про ПП (правильное питание) одна из самых популярных - о том, что нельзя есть салат из огурцов и помидоров. Якобы эти продукты несовместимы в одном блюде и есть их надо раздельно. Особенно это актуально сейчас, летом, когда салаты едят тазиками. Огурцы с помидорами бродят в желудке? Обычно объяснение запретам есть огурцы с помидорами такое. Якобы для переваривания помидоров в желудке выделяется кислота, которая вызывает брожение огурцов, вздутие живота и запоры. Это бред от начала до конца, что очевидно любому, прочитавшему школьный учебник биологии...
1529 читали · 3 года назад
Оказывается, нельзя есть салат из помидор и огурцов. В этом меня убеждал читатель канала. Решила разобраться
Вообще, такие бредовые заявления я обычно оставляют без внимания. Прекрасно понимаю, что они может чем-то и продиктованы, но соблюдать подобные "рекомендации" - это не мой путь. Но тут стало интересно,...