Многие считают, что мед — это натуральный аналог сахара. Разве от половины чайной ложечки будет какой-то риск, если ребенок — не аллергик? Но опасность кроется не только в том, что мед — сильный аллерген. У маленьких детей гораздо выше риск подхватить ботулизм. Объяснение очень простое: в меде могут содержаться споры бактерий Clostridium botulinum, которые в незрелой пищеварительной системе малышей способны размножаться, вырабатывая токсины внутри кишечника, и таким образом могут спровоцировать детский ботулизм...