Зефир черничный. Рецепт домашнего зефира из черники с пониженным содержанием сахара.
Реанимируем зефир или "Что я сделала не так"
Согласитесь, многим из вас знакома ситуация. Вечером сделали зефир, а утром воодушевленные бежим к полке, берем пухлые завитки или нежную розу и пробуем. И тут происходит разочарование. Зефир сверху покрыт коркой и жесткий (или резиновый)...