210 читали · 7 месяцев назад
Почему не взошел картофель: причины и способы решения
👉 Картофель является одним из самых популярных овощей, который выращивают на дачных участках и в фермерских хозяйствах. Однако, иногда возникают проблемы с его всходом, особенно если посадка была произведена в сухую землю. В этом посте мы рассмотрим основные причины этой проблемы и предложим способы ее решения. Первая причина: Недостаток влаги. Если при посадке картофеля почва была сухой, то клубням может не хватить влаги для прорастания. Вода необходима для растворения питательных веществ, которые содержатся в картофеле, и их поглощения корнями. Поэтому перед посадкой важно увлажнить почву на глубину около 30 см...
5 месяцев назад
Вот почему картошка не получается румяной и хрустящей: кулинар назвал 5 частых ошибок при жарке — их совершают многие хозяйки
Многие считают, что пожарить картошку проще простого. Но часто она не получается румяной и хрустящей. Блюдо выходит сырым и подгоревшим. Опытный кулинар Елена Тарасова объяснила причины в своём Дзен-канале. Всё дело в нескольких ошибках, которые совершают многие хозяйки. 1. Жарка сразу после чистки. Дело в том, что в корнеплоде много крахмала. Если его не вывести, картофель не будет хрустящими. Замочите овощи в холодной воде минимум на полчаса. 2. Отсутствие сушки картофеля. После замачивания выложите картошку на бумажные полотенца для удаления лишней влаги...