Чайный гриб может заплеснуть и начать дурно пахнуть из-за неправильного ухода. О том, как избежать его порчи и восстановить после повреждений, чтобы получить полезный напиток — читайте в материале NewsNN. Чайный гриб представляет собой особую пленку, возникающую при взаимодействии дрожжей и уксуснокислых бактерий. Этот древний напиток, известный еще в Китае две тысячи лет назад, сегодня переживает новую волну популярности среди приверженцев здорового образа жизни. Причина в том, что комбуча, как...