Каждую зиму одно и то же. Открываешь коробку из-под обуви, а там пакетики. Одни с прошлого сезона, другие — вообще без дат. Старые семена или новые — вот в чём вопрос. Для сельдерея, с его капризным характером, ответ особенно важен. Потому что свежесобранные семена часто спят крепким сном из-за физиологического покоя, а двухлетние, полежавшие в кухонном шкафу, могут выдать 90 процентов прорастания. И наоборот. Проверять всхожесть стандартным способом некогда. До февральских посевов остались считанные дни, а ждать 18–21 день — это роскошь...