Читайте статью на садово-огородную тему: про кабачки, салат и почему перец не всходит. Причем, про кабачки у меня будет в прямом и переносном смысле… Нет ничего сложного в том, чтобы сохранить свежие кабачке до весны или даже дольше. Но для этого их нужно собирать достаточно созревшими с уже крепкой кожицей. Но… Есть такая правда жизни, что такие перезрелые кабачки отчасти теряют свой первоначальный вкус. К концу зимы они начинают изнутри подсыхать и к ним подходит слово «ватные». Если бы эти же...

Пришла ко мне приятельница с вопросом: почему у неё салат вырос корявым задохликом с отвратительно горькими листьями? Или это производитель мусора всякого вместо семян насыпал? Первое, что летом приходит в голову: а воды-то растениям хватает? Очень, очень он чувствителен к засухе. Многие сорта чуть что не по ним, тут же становятся грубыми и… горькими. Стареют быстро. Что нужно салату? 1. Вода  Не много и не мало, равномерно и приятно влажная почва без излишков. А "дачников выходного дня" мульча выручает...