Доброго времени суток всем вам! Очень многие меня спрашивают о том, почему у многих людей в организме не всасывается железо? Я решил сделать небольшую тезисную статью, где осветить этот вопрос максимально доступно и тезисно. И так, дефицит  ферритина – показатель ниже 40. Если показатель будет резко уменьшаться, прыгнет показатель гемоглобина, видимая проблема коснется состояния волос, кожи. Говоря о продуктах питания, хочу сказать, что есть ряд таких, которые мы с вами употребляем в пищу ежедневно, и при этом они резко ограничивают процесс всасывания железа...

Железо — минерал, без которого невозможно оставаться здоровым. Благодаря ему образуются красные клетки крови и гемоглобин, которые переносят кислород из лёгких к органам и тканям. Железо влияет на иммунитет и участвует в работе щитовидной железы. Если этого ценного минерала не хватает, человек слабеет и быстро устаёт, часто болеет, его мучат головокружение, шум в ушах, одышка и учащённое сердцебиение. Чтобы сохранить здоровье, детям и взрослым в день нужно не меньше 18 мг железа. Получить его можно только из пищи — минерала много в мясе, рыбе, им богаты злаки, орехи, овощи и фрукты...