Усвоение белка в организме. Наталья Кондакова, доктор нутрициологии, натуропат
Мало белка: можно ли поднять с помощью протеиновых напитков и почему белок не усваивается
Белок ー главный строительный материал нашего организма. Он участвует практически везде: Его строение похоже на бусы, множество мелких аминокислот, которые соединяются вместе. А мы все знаем, что если не хватает хоть одной бусины в цепочке, то вся структура рвётся. Так и здесь. При недостатке белка страдают сразу несколько функций. К сожалению, я стала часто сталкиваться дефицитом, а что ещё хуже, многие ошибочно полагают. «Так, раз у меня недостаток, то значит нужно увеличить его потребление, всё просто!» А вот и нет, дорогие мои...
Почему для женщин 40+ так важен белок в рационе?
Сегодня поговорим о питании в менопаузе, а точнее, о том, что нужно есть для того, чтобы сохранить здоровье после того, как прекращается выработка половых гормонов в организме.
⠀
Очень важно понимать, что очень многие проблемы в менопаузе можно решить за счёт индивидуально подобранной программы питания.
Однако, чтобы подобрать такую систему питания, нужно пройти серьёзное обследование и выяснить, что нужно именно вашему организму.
⠀
Но есть правила сбалансированного рациона, подходящие всем женщинам...