Употребление свинины может привести к различным заболеваниям пищеварительной системы. Свинина может содержать бактерии и паразиты, такие как трихинеллы и салмонеллы. Трихинеллез, вызванный заражением трихинами, может приводить к серьезным проблемам со здоровьем, если мясо плохо приготовлено. Симптомы включают боль в животе, лихорадку и даже миозит. Сальмонеллез также представляет собой серьезную угрозу. Эта бактериальная инфекция вызывает острые кишечные расстройства, проявляющиеся в виде диареи, рвоты и сильных болей в животе...