Тему сладкого и его влияния на организм человека, а также возможности полного отказа от сахара обсудили в программе «Жить здорово!». В отличие от кислого и горького, которые организм человека воспринимает как опасные и не самые приятные вкусы, сладкое, наоборот, способно усваиваться им в больших количествах. С таким заявлением выступили Елена Малышева и ее соведущий Михаил Коновалов. «Сладкое, попадая в кровь и мозг, активизирует у нас ту часть мозга, которая отвечает за удовольствие. Вырабатывается...

Шокирующая новость пришла из Германии. Известный на всю страну врач-диабетолог и диетолог Маттиас Ридль заявил, что сахар не нужен вообще и что детям до 3 лет его лучше не потреблять. Как это может быть? Понятно, избыток его вреден, но в умеренном количестве он все же необходим. Кто не знает, что сахар — это энергия и для растущего организма, и для мозга. Стоит ли так очернять сахар? Нам сегодня странно читать такие обвинения против сахара. Ведь если это правда, то получается, что еще совсем недавно многие закупали втридорога этот бесполезный продукт...