Лучший рецепт глазури для куличей. Глазурь на желатине и сахарной пудре. НЕ ОСЫПАЕТСЯ.
Секрет идеальной глазури для росписи имбирных пряников в её правильном приготовлении
Роспись имбирных пряников может быть очень увлекательным занятием и принести много радости, но при условии, что глазурь легко наносится и ровно ложится. Хочу поделиться с вами секретом именно такой удачной глазури. Сахарная пудра лучше домашняя или магазинная? Для приготовления глазури можно сделать сахарную пудру самостоятельно с помощью кофемолки или использовать готовую. Я пробовала и так, и так, и могу сказать, что с домашней пудрой пряники получаются вкуснее. Магазинная пудра имеет небольшой привкус...
Глазурь для росписи пряников, она же айсинг или королевская глазурь
Отвечаю на вопросы: что это такое, каким должно быть, как готовить и как рисовать?