почему не румянится выпечка в газовой духовке

03:40

1,0×

00:00/03:40

2K просмотров · 1 год назад

Газовая духовка не работает в режиме выпекания, ремонт духовки

5,3K прочтений · 11 месяцев назад

Вот почему выпечка бледная, не румянится: а смазывать ничем не нужно - дело в тесте. 3 хитрости от технологов для румяных пирогов и хлеба

А за эти тонкости благодарна Светлане, повару-технологу: она буквально раскрыла глаза на выпечку. Почему на самом деле пироги бледные, хлеб "седой" и неаппетитный, не румянятся пирожки. Чтобы не мудрить, чем бы этаким "хитрым" смазать выпечку - чтобы радовала золотым хрустящим верхом, красивым дном и аппетитным ароматом: нехитрые тонкости. На самом деле тонкостей много - им посвящают книги и научные исследования. Коротко и тезисно - основные, наиболее очевидные причины, почему не румянится выпечка...

02:47

1,0×

00:00/02:47

AlexFix

3,4K просмотров · 1 год назад

Духовка не греет, какая причина и как отремонтировать самостоятельно

Также ищут

почему декоративная крыса хрюкает почему закрыта московская биржа сегодня почему колоновидная яблоня сбрасывает яблоки почему мужчинам нравятся эмоции женщины почему не работает отвертка индикатор

Домик на берегу поля

2,6K прочтений · 4 года назад

Откуда растут мои руки?Или почему у меня в газовой духовке снизу все горит, а сверху не румянится

Куча переведенных продуктов и много часов потраченного времени. Осталось только лайфхак с кирпичом испытать