Ответили по науке Обоняние часто предупреждает об опасности — дыме, газе или испорченной еде. Когда человек теряет обоняние, он не различает запахи, а еда кажется ему безвкусной. Как это работает В носу и в верхней части глотки есть клетки, которые содержат рецепторы запаха. Они улавливают запахи, посылают сообщение в мозг, и он определяет, что конкретно мы чувствуем. Любая проблема на этом пути влияет на способность нормально чувствовать запахи. Потеря обоняния может быть частичной — это состояние называется гипосмией — или полной (аносмия), а также временной либо постоянной...

Запахи играют огромную роль в нашей жизни, хотя мы не всегда осознаем это. Наше обоняние, хоть и не так чувствительно, как у собак или других диких животных, все же обладает впечатляющими возможности. У нас есть около 400 разных рецепторов, которые способны опознавать более триллиона (!!!) ароматов. Эволюционный механизм Обоняние было одним из первых чувств, которое человечество развило в процессе эволюции. Благодаря нашему прошлому в роли охотников-собирателей, мы обнаруживаем запахи растений лучше, чем собаки...