Запахи играют огромную роль в нашей жизни, хотя мы не всегда осознаем это. Наше обоняние, хоть и не так чувствительно, как у собак или других диких животных, все же обладает впечатляющими возможности. У нас есть около 400 разных рецепторов, которые способны опознавать более триллиона (!!!) ароматов. Эволюционный механизм Обоняние было одним из первых чувств, которое человечество развило в процессе эволюции. Благодаря нашему прошлому в роли охотников-собирателей, мы обнаруживаем запахи растений лучше, чем собаки...

Люди воспринимают запахи куда менее одинаково, чем звуки или визуальные образы. Даже если на флаконе духов указана «ваниль», многие учуют в них другие ароматы. Группа американских ученых выяснила, почему это происходит. Запахи играют огромную роль в восприятии окружающего мира. Известно, что младенцы чувствуют вкусы и запахи еще до рождения. В 2022 году ученые из Даремского университета (Великобритания) сравнили мимику младенцев, находящихся в материнской утробе, в то время как сами женщины пробовали различные вкусовые ароматизаторы...