У соседки не растет укроп. Каждую весну мы угощаем ее большим пучком зеленого укропа на сушку или замораживание. А летом - громадным букетом пахучих зонтиков в соленья. Как сделать так, чтобы укроп все-таки был, причем весь теплый сезон с мая по октябрь? Думаю, что не погрешу против истины, если скажу, что укроп - любимая пряная трава в России. Вот блюда современной российской кухни, немыслимые без этой приправы: окрошка, соленые огурцы, грибы, помидоры, малосольные огурцы, овощные салаты, всевозможные тушеные овощные блюда, супы...

Укроп — казалось бы, неприхотливое растение, которое легко вырастить даже новичкам. Однако многие садоводы сталкиваются с ситуацией, когда укроп не всходит или плохо растёт. Рассмотрим ключевые причины этой проблемы и проверенные методы их устранения. Укроп любит открытые, хорошо освещённые участки. При недостатке света он будет вытягиваться, редеть или вовсе не взойдёт. Совет: Выбирайте солнечное место без застоя воды. Укроп предпочитает рыхлую, плодородную почву со слабокислой или нейтральной реакцией (pH 6,0–7,0)...