248 читали · 2 года назад
4 причины, почему листовой салат растет горьким и чахлым и кочанов не завязывает
Пришла ко мне приятельница с вопросом: почему у неё салат вырос корявым задохликом с отвратительно горькими листьями? Или это производитель мусора всякого вместо семян насыпал? Первое, что летом приходит в голову: а воды-то растениям хватает? Очень, очень он чувствителен к засухе. Многие сорта чуть что не по ним, тут же становятся грубыми и… горькими. Стареют быстро. Что нужно салату? 1. Вода  Не много и не мало, равномерно и приятно влажная почва без излишков. А "дачников выходного дня" мульча выручает...
Салат — не всегда про здоровье: как не набрать вес на «лёгком» летнем меню...?
Здравствуйте, дорогие друзья!🤗 Лето — это чудесное время, когда природа расцветает, солнце светит ярче, и каждый день приносит новые возможности для приключений и отдыха. Это сезон, когда можно в полной мере ощутить прелесть тёплых летних вечеров, проводить время на свежем воздухе и наслаждаться изобилием свежих фруктов и овощей. Летние дни наполнены радостью, активностью и, увы, иногда — вызовами для здоровья, особенно для тех, кто стремится контролировать вес и уровень сахара в крови... Летом почти каждый второй пациент говорит мне на приёме: «Я вроде бы ем только салаты, но вес не уходит...