Без морковки наш стол не мыслим. Мы едим ее каждый день! Какие только блюда не готовятся с ее применением, это супы и гарниры, самостоятельные блюда и салаты, соусы и даже варенья и десерты. Но вот конец июня, а морковка никак не растет. Что случилось? Как исправить положение? Ищем первопричину: 1. Проверяем загущенность посадки. Прореживаем морковку так, чтоб между корнеплодами осталось расстояние равное спичечному коробку. 2. Недостаточное питание. Морковь, впрочем и другие корнеплоды тоже, надо подкормить трижды за сезон...

Морковь – капризный овощ, при хранении морковки часто возникают проблемы, то она гниёт, то дрябнет, то растёт. Чтобы сохранить морковку хорошего качества до весны, необходимо точно поддерживать условия хранения для этой культуры, выбрать подходящий способ хранения и правильно подготовить морковку для хранения. Перепробовав несколько способов хранения морковки, мы остановились на способе хранения чистой вымытой морковки в полиэтиленовых мешках. Морковку выкапываем через несколько дней после первых...