Кизил - это чудо !!!
КАК КИЗИЛ , УНИКАЛЬНОЕ РАСТЕНИЕ , МЕРЗНУТЬ ПЕРЕСТАЛ . . Кизил пока еще очень мало распространен в садах Нечерноземья . Есть несколько причин , первая - многие садоводы посадив , посеяв кизил и дождавшись первого урожая , срывают только что созревшие плоды кизила , пробуют их и говорят : "Какая кислятина !" . Да , свежесобранные плоды кизила обладают кислым вкусом из - за содержания в них большого количества кислот . Нужно дать время плодам кизила чтобы кислоты преобразовались в сахара . Около месяца их нужно подсушить , подвялить . И тогда вкус у них будет изумительный , ароматный , сладкий с небольшой кислинкой ...