Заваривание чая – это искусство, требующее внимания к деталям. Однако даже опытные чайные гурманы иногда сталкиваются с ситуацией, когда чай приобретает неожиданный вкус. Это может быть вызвано рядом ошибок, которые могут повлиять на качество чая. В данной статье мы расскажем о пяти наиболее распространенных ошибках в заваривании чая и как их избежать. 1. Неправильная температура воды Различные сорта чая требуют определенной температуры воды для раскрытия своего вкуса. Слишком горячая вода может...

Рассказываю, как заварить вкусный чай, максимально раскрыть его глубокий вкус и аромат — все секреты относятся к черному чаю, все они очень простые, их можно использовать каждый день. Некоторые у меня лично давно вошли в привычку. Секрет вкусного чая 1. Обращайте внимание на дату выпуска Если вы заварите чай, который простоял на полке магазина 2-3 года или даже 5 лет — вы точно не отравитесь. Но вкус такого чая будет менее ярким, так как с течением времени натуральные эфирные масла, которые содержатся в чайных листьях, улетучиваются...