Ты садилась на диету раз пятнадцать. Первые три дня — геройство, потом срыв, потом чувство вины, потом «плюс ещё килограмм». Знакомо? Диеты устроены как ловушка. Диета — это стресс. Когда ты резко ограничиваешь калории, организм не понимает, что ты «худеешь к лету». Он думает: «голод, экономим энергию». Метаболизм замедляется, ты становишься вялой, раздражительной, и даже на нормальной еде потом начинаешь набирать вес быстрее, чем раньше. Это называется эффект йо-йо. И с ним сталкиваются почти все, кто сидел на жёстких диетах...