Ты когда-нибудь держал в руках старую советскую бутылку с пожелтевшей этикеткой, где написано — «настойка горькая»? Таких сейчас почти не встретишь. Запах, вкус, даже цвет у этих напитков был особенный. Не просто алкоголь, а целый культурный пласт, пропитанный временем, терпением и душой. В СССР к этому относились серьёзно: всё по ГОСТу, без ароматизаторов и дешёвых заменителей. Настойка должна была быть настоящей и с характером. Сейчас кажется, что те времена ушли безвозвратно. Современные аналоги, пусть и с теми же названиями, будто лишены чего-то живого...

Ещё недавно безалкогольное пенное считалось чем-то вроде компромисса, выбором тех, кто за рулём или кому нельзя. Сегодня всё наоборот. Именно «нулёвка» стала символом нового поколения. В баре, на концерте или на вечеринке с друзьями поколение Z выбирает напитки без алкоголя. Почему так? Давайте разбираться вместе! Зумеры — это люди, родившиеся примерно с 1995 по 2010 год. Поколение осознанно меняют старые привычки, в том числе иначе смотрят на употребление алкогольных напитков. Исследования показывают, что молодёжь пьёт значительно меньше, чем миллениалы, поколение X и бэби-бумеры...