733 читали · 9 месяцев назад
Королевская ватрушка может быть ещё нежнее. В чём же секрет? Всё просто!
Друзья, сегодня у меня на канале необычная кулинарная статья-исследование. Да-да, именно так! Снова готовлю любимую и ароматную королевскую ватрушку, но в ещё более нежном варианте. Вы думаете это невозможно? С удовольствием докажу вам обратное! Итак, начнем с исходных данных. У нас в наличии вот такая классная творожная королевская ватрушка, которую, казалось, уже не улучшить: Но! Нет предела совершенству, и счастливый случай меня заставил поэкспериментировать с её вкусом и приготовить ещё более нежный вариант этого чудесного творожного десерта...
848 читали · 3 года назад
Ну хорошо, что теперь я знаю, как не испортить "Королевскую ватрушку" – делюсь советами!
Очень вкусный пирог "Королевская ватрушка", который я уже готовила на канале, оказывается, тоже можно испортить... Кстати, по секрету, на фотографии ниже ватрушка не получилась. Советы и лайфхаки я выделила именно после приготовления её в этот раз. А теперь к советам: 1. Как я быстро готовлю песочное тесто: 2. Пирог достаю из духовки сразу. Так получается интересный вкусовой эффект: творожная начинка очень сочная и нежная, а песочная корочка хрустящая. Что будет...