13,8 тыс читали · 3 года назад
Венские вафли. Перепробовала много рецептов, пока не нашла этот. Теперь всегда получаются
Люблю экспериментировать с этим тестом и различными начинками-наполнителями. Мой любимый вариант - с апельсиновой цедрой и темным шоколадом. Время приготовления - 20-25 минут!
1557 читали · 3 года назад
Сколько газировки нужно добавить в тесто и ещё 12 хитростей, чтобы приготовить вкусные вафли
Мы с мужем обожаем сладости, поэтому на нашей кухне хранится немало разных приспособлений и техники для приготовления десертов. Один из моих главных помощников – мультипекарь, в котором можно готовить разную выпечку. Я чаще всего пеку вафли: венские, тонкие, голландские. Съедаются они мгновенно, ничего не остается - настолько они вкусны. Признаюсь честно, вкуснейшие вафли начали у меня получаться не сразу. Сначала они были просто съедобными, если можно так выразиться. Но со временем я открыла некоторые секреты, которые помогли мне добиться идеального вкуса выпечки...