Выравнивание обычно вызывает весь спектр эмоций: от гнева и отрицания, когда в самом начале все получается криво 😭 До принятия и радости, когда выравнивание становится медитацией и самым любимым этапом при сборке торта 🎂 А чтобы этот путь пройти быстрее и легче, мы написали для вас несколько советов. Как научиться выравнивать торты. 4 важных совета: 1. Уделите время правильной сборке торта. Гораздо проще выравнять аккуратный ровный торт, чем исправить «пизанскую» башню. 2. Используйте стабильный крем...

Всем добрый день! Как у вас дела с выравниванием торта? На самом деле, у большинства кондитеров проблема с выравниванием. В этой статье я расскажу 10 правил идеального выравнивания и почему так важно хорошо выровнять торт. Важность выравнивания. Ни на одном плохо выравненном торте любой декор не будет смотреться аккуратно и эффектно. Если вы хотите добавить в свои работы эстетике, то рекомендую поработать вам в первую очередь с выравниванием. Эффектность декора торта больше, чем на половину заключается в идеальном выравнивание...