Сулугуни считается одним из благородных сыров, и это вполне объяснимо. Он очень вкусный. Сегодня сырная продукция в магазинах оставляет желать лучшего. Непонятно из чего сделаны сыры, которые предлагают потребителям производители, а цены практически любой сыр запредельная. А потому, я научилась готовить сыр сама. Это, кстати, не так сложно, как может показаться изначально. К тому же я уверена, что приготовленный мною сыр сделать исключительно из натуральных продуктов, без пальмового масла и любой другой химии...

Нормальный, вкусный сыр Из черновиков к какому-то старинному фильму про прогулки Так-то сыр я люблю сейчас, но так было далеко не всегда. "А вот раньше...", сейчас я уже могу с высоты своих прожитых лет начать любой разговор этой фразой. Раньше были магазины интереснее, вот хоть ты тресни, но — интереснее! Раньше были специализированные магазины, нет были конечно и Гастрономы, но ведь были и "Булочные", "Молочные", "Мясо", "Бакалея", "Океан", "Галантерея" опять же. Я оч любил все эти небольшие специализированные магазинчики в которых не наберешь ничего лишнего...