Ожирение признано мировой проблемой здравоохранения. А эпидемия ожирения в значительной степени объясняется перееданием. В наше время пища с высокой калорийностью легкодоступна, разнообразна и вкусна. Согласно статистическим данным, люди в среднем съедают на 25% больше, чем нужно для сытости. Переедание — это употребление большего количества пищи, чем существующая потребность И каково бы ни было состояние организма, непосредственная причина возникновения лишнего веса только одна – вы съели калорий больше, чем потратили...
Диетолог, эндокринолог, нутрициолог Алексей Калинчев объяснил, почему страдающим ожирением людям редкие и скудные приёмы пищи не помогают похудеть. По словам врача, многие люди с избыточным весом не хотят есть три раза в день и могут спокойно обходиться одним ужином. Особенно нелюбим у этой категории пациентов завтрак - нередко у полных людей по утрам просто нет аппетита. Проблемы с аппетитом - нередко следствие вредных пищевых привычек, объяснил Калинчев. Люди с ожирением привыкли к нездоровой пище, и полезная еда кажется им неприятной на вкус...