Для того, чтобы сбросить вес необходимы две вещи - снизить поступление калорий и увеличить их расход. Это общепризнанная аксиома в диетологии. Которую "выхватили из контекста" и очень много цитируют. Но знаете в чем глобальная и крайне опасная ошибка? Многие считают, что "снизить поступление калорий" = меньше есть. А "увеличить расход энергии" = заняться спортом. Это не так! Вернее, ТАК у небольшого количества здоровых людей, которые набрали вес, но ещё здоровы. Потому что набор веса - уже признак нездоровья...

Дефицит калорий — научно обоснованный фундамент похудения. Однако нередко люди сталкиваются с ситуацией, когда, несмотря на подсчёт и ограничение калорий, вес остаётся на месте. Разберём основные причины этого явления. Для корректного создания дефицита необходимо точно определить базовый обмен веществ (БОВ) — количество энергии, которое организм тратит в состоянии покоя. Распространённая ошибка — использование усреднённых калькуляторов без учёта индивидуальных параметров. Наиболее точная формула...