5225 читали · 6 лет назад
Почему расслаивается масляный крем?
Думаю хоть раз в жизни каждая хозяйка пыталась приготовить масляный крем. Но увы, далеко не у каждой эта затея обвенчалась успехом. Крем на основе масла порой заставляет нас поволноваться. Потому как пышный белоснежный устойчивый крем, который можно применять и для декора десертов, и для выравнивания торта, не так-то просто получить. Зачастую проблема возникает уже на первом этапе взбивания - масло просто расслаивается. Либо вам удалось его взбить, но в последующем, при соединении с другими ингредиентами, масса вдруг снова расслоилась...
24,6 тыс читали · 5 лет назад
Масляный крем. 2 ингредиента и 10 минут времени. Всегда всем советую только его. Без заморочек, всё просто!
Добрый день ! Потрясающий, идеальный масляный крем, рецептом которого я сейчас с вами поделюсь. А самое главное, он очень вкусный, что немаловажно, ведь от вкуса крема, напрямую зависит и вкус торта. Он состоит всего из двух ингредиентов, готовится легко и быстро без заморочек. Для приготовления идеального крема, стоит учесть несколько важных моментов, и всё получится! На приготовление крема уходит всего около 10 минут. До чего же просто и легко, и не надо мучиться . Порой из- за того, что нужно долго взбивать кремы, отпадает желание испечь тортик...