Думаю хоть раз в жизни каждая хозяйка пыталась приготовить масляный крем. Но увы, далеко не у каждой эта затея обвенчалась успехом. Крем на основе масла порой заставляет нас поволноваться. Потому как пышный белоснежный устойчивый крем, который можно применять и для декора десертов, и для выравнивания торта, не так-то просто получить. Зачастую проблема возникает уже на первом этапе взбивания - масло просто расслаивается. Либо вам удалось его взбить, но в последующем, при соединении с другими ингредиентами, масса вдруг снова расслоилась...

Масляный крем — это настоящая классика кондитерского искусства, которая используется для декорирования и прослаивания тортов, а также создания роскошного вкуса и текстуры.Любите выпечку, но не умеете готовить вкусный крем? Тогда эта статья специально для вас! Сегодня мы научимся готовить потрясающе нежный и легкий масляный крем, идеально подходящий для украшения праздничных тортов и капкейков. Почему именно масляный крем? Это самый простой и быстрый способ превратить обычный корж в настоящий кулинарный шедевр...