1707 читали · 7 месяцев назад
Торт «Красный бархат» получился у меня только со второго раза. Анализ ошибок, которые всё портят
В первый раз этот шикарный десерт у меня не получился совсем. Как и у многих других. Хорошо, что это был тренировочный полёт, а не для праздника. Иначе пролетела бы я с тортом, как фанера над городом. 🌷🌷🌷 Пользуясь случаем, всех вас, мои дорогие девушки, поздравляю с праздником. Говорят, у женщины взросление происходит так: девочка, девушка, молодая женщина, молодая женщина, молодая женщина... Будьте счастливы, мои дорогие! Будьте здоровы и любимы! И оставайтесь всегда молодыми! Ну, хотя бы в...
7523 читали · 3 года назад
Впервые испекла торт "Красный бархат". Разрезала бисквит и поняла свою ошибку. Рассказываю как всё было.
Сразу скажу, что на эти замечательные красные коржи я решилась лишь по одной причине: я купила наконец-то натуральный красный краситель из ферментированного риса. И очень мне захотелось попробовать сделать такой красно-белый "голый" торт, смотрится он очень необычно и шокирующе даже...