Я была удивлена комментариям в посте, что у многих выпечка в мультиварке не выходит. Не могу сказать за все виды выпечки , но бисквиты и пироги типа шарлотки, насыпной пирог, запеканки - у меня получаются в мультиварке очень хорошо. Из минусов такой выпечки – не получится красивая верхушка пирога, она будет достаточно бледненькой, потому что нагрев идёт снизу. И то, что к пирогу могут примешаться посторонние запахи. Например, если сначала потушить мясо, а потом поставить выпекаться пирог, то пирог может приобрести мясной аромат...

Среди домохозяек бытует мнение, что приготовить пышный бисквит сложно. При несоблюдении строгих пропорций и температурного режима бисквит может получиться сухим и плотным или опасть сразу же после вынимания из духовки. Современные бытовые приборы значительно облегчили процедуру приготовления любого блюда и в этом рецепте мы воспользуемся мультиваркой. Разбиваем в небольшую кастрюлю 4 яйца, добавляем 150 грамм сахара и всё смешиваем. Сахарный песок должен раствориться без остатка. Основным ингредиентом нашего бисквита являются яйца...