1 год назад
Почему не поднимается дрожжевое тесто? 5 лучших рецептов пышных булочек
Аня решила удивить Виталика свежими домашними булочками. С утра пораньше нарядилась в фартук с котятами, отмерила муку, разлила воду, насыпала дрожжи, замесила тесто — и уютно укрыла его чистым полотенцем, словно заботясь о малыше. «Пусть будет пышным и воздушным!» — с надеждой подумала Аня. Но через час энтузиазм сменился тревогой: тесто ни на миллиметр не поднялось! Даже Мурчик, её котёнок-помощник с любознательными усами, потерял интерес и ушёл на подоконник ловить солнечного зайчика. — Виталик,...