Часто случается, что любимая сковорода, на которой было приготовлено не одно блюдо, внезапно начала портить продукты. Чтобы пища не прилипала, существует несколько способов, как вернуть кухонной утвари ее прежние качества и предотвратить дальнейшее пригорание еды. Все методы реставрации не требуют использования труднодоступных материалов и легко применимы в домашних условиях. Почему сковорода стала пригорать? Прилипать пища может к любой поверхности, независимо от того, имеет ли она дополнительное защитное покрытие, или нет...

Совет 1. Размер сковороды Чаще всего пища прилипает к сковороде из-за неравномерно прогревающейся поверхности. Это происходит с электрическими плитами, когда посуда не совпадает по размеру с комфоркой. По возможности старайтесь выбирать сковороду по размеру или используйте газовую плиту. Совет 2. Подходящая температура У каждого блюда своя температура приготовления. Если не соблюдать её (например, тушить овощи на сильном огне), продукты прилипнут к посуде. Совет 3. Неразогретое дно Перед приготовлением еды, всегда прогревайте сковороду и только после этого кладите продукты...