396 читали · 1 год назад
Если не поднимается хлеб в хлебопечке?
Отвечаю... Если Вы делаете все правильно, по проверенному рецепту, но все же хлебушек Ваш не поднимается и не пропекается??? Когда дрожжи, мука и другие ингредиенты свежие, все отмерено по норме, и все же нет достойного результата??? Попробуйте просто заменить подсолнечное масло на оливковое!!! Все очень просто,...
4 дня назад
Почему не поднимается хлеб в хлебопечке
Неподнявшийся хлеб в хлебопечке – распространенная проблема, и причин этому может быть несколько. Вот основные факторы, которые могут влиять на подъём теста и как их устранить: 1. Проблемы с дрожжами: Использованы старые дрожжи: Дрожжи имеют срок годности, и со временем они теряют свою активность. Неправильное хранение дрожжей: Дрожжи нужно хранить в герметичной упаковке в прохладном, сухом месте. Влажность и тепло могут снизить их активность. Недостаточное количество дрожжей: В рецепте может быть указано недостаточное количество дрожжей для данного количества муки...