Недавно моя подруга пожаловалась, что у неё не вышла чиабатта — любимый хлеб, который всегда должен быть с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Мы вместе решили разобраться, в чём могут быть причины и как их предотвратить. Делюсь с вами полезными наблюдениями и советами, которые помогут создать идеальную чиабатту. Надеюсь, они окажутся полезными и вам! Чиабатта – это не просто хлеб. Это искусство, заключённое в хрустящей корочке и нежном, воздушном мякише. Её уникальная текстура и аромат завоевали сердца гурманов по всему миру...

Ольга стояла посреди маминой квартиры и смотрела на мужа, который в очередной раз размахивал руками, расхаживая по комнате. Его лицо покраснело от гнева, а голос становился все громче. - Продавай эту дыру немедленно! – выкрикнул Дмитрий, ткнув пальцем в потрескавшуюся стену. - Сколько можно тянуть? Полгода уже прошло с похорон. Квартира в центре стоит бешеных денег. а ты цепляешься за эти ободранные обои, как за спасательный круг. - Это память о маме, – тихо ответила Ольга, сжимая в руках старую фотографию...